Tese da aluna Mariana Schincariol Paes

Título do Trabalho: “Desidratação do cambuci (Campomanesia phaea O. Berg.): efeito do pré-tratamento osmótico sobre a secagem convectiva”

Candidato (a): Mariana Schincariol Paes

Dia: 09/03/2021

Horário: 09h

Local: DEFESA VIRTUAL.

Comissão Julgadora:
Prof.(ª)Dr.(ª) Carmen Cecília Tadini – PQI (PRESIDENTE)
Prof.(ª)Dr.(ª) Pedro de Alcântara Pessôa Filho – PQI
Prof.(ª)Dr.(ª) Vania Regina Nicoletti – UNESP
Prof.(ª)Dr.(ª) Lívia Chaguri e Carvalho – EEL/USP
Prof.(ª)Dr.(ª) Louise Emy Kurozawa – UNICAMP