[Imagem: Secretaria de Agricultura e Abastecimento/Wikimedia Commons]
Data: 19/05/2025.
Espaço da Poli mencionado: Centro de Pesquisa e Inovação em Gases de Efeito Estufa (RCGI) vinculado à Escola Politécnica, à Universidade e à FAPESP.
Resumo: No RCGI, foi desenvolvida uma tecnologia inovadora que facilita a identificação de microrganismos contaminantes da fermentação. A solução possibilita a redução de perdas de eficiência na produção de etanol, uma vez que permite às usinas combater os agentes nocivos de forma mais eficiente. O projeto se baseia na técnica de espectrometria de massas e conta com a utilização do Matrix-Assisted Laser Desorption/Ionization Time-of-Flight (Maldi-Tof), equipamento utilizado na área da saúde para diagnósticos microbiológicos. A tecnologia trouxe como inovação a integração de Inteligência Artificial (IA) no processo de análise e tem potencial de aplicação em diferentes indústrias.
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Repercussão:
InvestSP: “Solução poderá reduzir perdas por contaminação na produção de etanol”.